Bazı yemeklerin sıradanlığı yoktur; onlar, çamurdan da yapılsa asaletlidirler. 

İbrahim, geçenlerde, “Hasan Abi, her konuda yazmışsın” deyince, şakayla karışık “Evet, bir yemek tarifi yazmadığım kaldı” dedim.

Yemek: Mercimek Köfte Yöre: Antep Ustam: Entepli bir arkadaş Malzemeler: Kırmızı mercimek, ince bulgur, yeşil soğan, maydanoz, yeşil […]